作为上班族,很多人都和本汪一样,早餐多是买便利店或快餐店的三明治来吃,那么,如何在便利店也买到减肥期能吃的三明治呢?
三明治选择三大原则
1、 碳水最好选全麦
选择三明治的吐司时,要优先选择全麦面包。因为相比普通面包,全麦含有更多膳食纤维,而且全麦面包的GI值更低,这些都能让我们饱腹感更强,有更充裕的时间去消化它,而不是转化为脂肪堆积起来。
2 、鸡胸肉作蛋白错不了
鸡胸肉,以低脂高蛋白著称,是众多健身达人的食材首选。高蛋白质食物给我们带来更强的饱腹感,而且人体消化蛋白质所需要消耗自身的能量也更大。
3、 沙拉酱能不要就不要
外面卖的三明治都少不了沙拉酱,但其实一般沙拉酱能量高达535kcal /100g。也就是说,每吃100g沙拉酱相当于吃了两个中等大小的馒头。因此小乐建议,要三明治的时候尽量不要沙拉酱,不过你可以用其他的调味料代替,比如酸奶。
以上三点适用于外餐,如果你依然不放心,那么就每天早起一点给自己做一份健康的减脂三明治吧~本汪今天也带来一款金枪鱼三明治的做法。
金枪鱼肉质柔嫩鲜美,蛋白质含量高,脂肪含量很低,而且金枪鱼鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,并含有丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。
金枪鱼三明治食谱
食材准备:
无糖白吐司 3片
金枪鱼罐头 100克
鸡蛋 1只
蔬菜 适量
制作步骤:
1、鸡蛋加少许盐和胡椒粒打散。
2、白吐司一块,中间挖空。
3、锅内几滴橄榄油用耐高温硅胶刷刷开,放入挖空的吐司。
4、倒入打散的蛋液煎至微微凝固。
5、翻面煎10秒左右即可成镶蛋吐司。
6、开始组装三明治:依次为白吐司1块、生菜、洋葱圈、金枪鱼肉、镶蛋吐司、紫甘蓝、洋葱圈、白吐司1块。
7、就可以美美地享用了。
TIPS:
1、鸡蛋打散后煎至更加松散,搭配鲜嫩的金枪鱼,入口绵软。
2、搭配蔬菜可按个人口味选择,不建议加入沙拉酱,建议有条件的话大家平时可以自己做一些全麦包,外面卖的面包多有改良剂及反式脂肪。
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