我们很清楚，导致我们身体肥胖的主要原因就是身体中脂肪的堆积，而白醋最大功效就是促进消化，这样一来就可避免出现身体内脂肪堆积情况。所以从原理上来说，喝白醋可以减肥，白醋减肥法是有效的。
不过，白醋减肥法对于虚胖体质的人更有效，而白醋减肥法对湿性体质的MM(肢体沉重，身体常发热，在午后尤其明显的人则没有很好的效果。
白醋减肥法的瘦身原理
1、醋酸—促进消化
白醋所含的主要成分是醋酸，醋酸最大的作用就是促消化。而且醋酸还有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等，帮助消化,利于食物中营养成分的吸收。
2、氨基酸—促脂肪代谢
白醋中含有的氨基酸可以促进脂肪代谢，也可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢，将人体里面过多的脂肪转换为体能消耗，增强机体对脂肪的代谢作用，排泄过多的脂肪，从而起到良好的瘦身减肥作用。
白醋减肥法的正确做法
其实，实行白醋减肥法时小编建议最好不要直接食用白醋，更不宜长期采用白醋减肥法，减肥药销量排行顶多坚持个两三天就行。虽然醋是对人体有好处的，但我们更加主张从食物中获取，如果非要食用的话要定少量，以免食用过多造成胃的负担形成胃酸过多。或者把白醋搭配其他食物一起喝，如蜂蜜加白醋，中和一下白醋的酸度为宜。
所以，白醋最好作为一种辅助的减肥法，光喝白醋很伤胃的，最终是起不到很好的减肥功效的。
喝白醋减肥的最佳时间
喝白醋减肥应该选择在用餐后、消耗体力后、晚上睡前喝才是最好的。因为这样不但不会过度刺激肠胃，可以达到得美容、瘦身及改善皮肤不好等问题。另外，切忌空腹喝白醋，这样对肠胃的刺激更大。
白醋减肥法不可过量喝
有些人为了最快地达到减肥效果，可能会把醋当保健饮料来喝，这是绝对不行的。因为大量喝醋不但会引起胃脘嘈杂泛酸，还会影响筋骨的正常功能。即中医所说的醋伤筋。
另外，大量的醋进入人体，将改变胃液的PH值，对胃粘膜造成损伤。特别是对于胃炎患者和有溃疡的人群，更加要慎防喝醋。
一味喝白醋减肥并不科学
白醋虽说可以减肥，但是一味的喝白醋来减肥是不科学的。少量的喝白醋对于身体没坏处，但若大量服用白醋的话，对于肠胃的刺激是非常大的，绝对不利于身体中胃肠道的健康。什么瘦身产品最好尤其是脾胃湿盛、外感初起者忌服，还有胃溃疡和胃酸过多者也不宜食喝白醋。
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