想清楚多补充膳食纤维能否有效减肥，要从膳食纤维的特性和功能谈起。
膳食纤维的特性：
1.吸水的作用。吸收水分，使肠道的粪便体积增大，增加它的转运速度，使食物残渣快速排出。
2.黏滞作用。主要含有果胶，树胶，多糖等，具有很强的黏滞性，可以形成黏滞性溶液
3.细菌发酵的作用。其中可溶性膳食纤维可以完全被细菌所发酵，而不溶性膳食纤维是不易被发酵。
膳食纤维的功能：
1.促进食物的消化。可以增加食物咀嚼的实际，可以促进肠道消化酶的分泌，从而促进食物的消化。
2.可以降低胆固醇。但这种主要体现在可溶性膳食纤维中。
3.可以预防能量过剩。由于它具有吸水的特性，可以增加胃里物质的体积而增加饱腹感，从而减少食物和热量的摄入。
4.除其之外，可溶性的纤维可以减低餐后血糖升高的幅度，降低血胰岛素水平和提高机体胰岛素的敏感度。
总结：
膳食纤维能够减肥的主要机制包括抑制食欲和干扰小肠吸收。由于膳食纤维具有强大的吸水性，使得可以快速填充胃部，从而减少后续进食量，但前提是膳食纤维应该随餐或者在餐前服用。而一部分膳食纤维可以小肠内呈胶状，包括食物减少与消化酶和小肠壁的接触从而减少吸收率，同时另外一些膳食纤维可以通过调节肠道菌群，从而影响多种肠道生理作用（例如降低餐后血糖，从而影响胰岛素分泌，以减少脂肪合成等）。
我相信看完膳食纤维的特性和功能后，都清楚知道补充合适的膳食纤维是有助于减肥的。
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