操作:
1、将鱼去鳞清除内脏后洗干净,芹菜切段,葱切长段,药材洗净,老姜拍破。
2、锅置火上放油烧热,放入鱼煎至微黄,约八分熟,铲到漏勺里沥干油待用。
3、将芹菜、老姜、葱、制香、香砂仁、淮山药、枳具子一并用约1.5L水煮20分钟。
4、放入鲫鱼。
5、加盖中火煮沸后改用最小的火煲2小时,起锅时放盐。
6、开吃。
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时间:2017-10-16 20:20:35 作者:拜拜肉减肥网
操作:
1、将鱼去鳞清除内脏后洗干净,芹菜切段,葱切长段,药材洗净,老姜拍破。
2、锅置火上放油烧热,放入鱼煎至微黄,约八分熟,铲到漏勺里沥干油待用。
3、将芹菜、老姜、葱、制香、香砂仁、淮山药、枳具子一并用约1.5L水煮20分钟。
4、放入鲫鱼。
5、加盖中火煮沸后改用最小的火煲2小时,起锅时放盐。
6、开吃。
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