“每天进食拳头大的水果两颗，手掌大的蔬菜三盘，就可以达到减肥效果”。专家指出，减肥不必刻意挑食，只要食用够量的蔬果，把胃的空间先占满了，目标也就容易达成。
肥胖者常透过偏方，绝食等极端方法减肥，效果不彰；大家需要掌握正确的减肥观念。
减肥专家说，肥胖易招病，太瘦亦不健康，应透过“身体质量指数”（BMI）的及腰围确认自我体态是否正常，同时男性腰围不超过九十公分，女性八十公分，才能拥有健康体态。
专家指出，其实减肥并非减数字，而是增加体适能，希望每个人的身体都健健康康。
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