减肥达人陈宛霖以自我健康管理方式减肥，十八个月共减肥三十公斤，从胖妞变成亮丽的美女，成为众人称羡对象。陈宛霖强调：只要力行均衡饮食、定时运动，每个人都可以健康减肥。
上夜班体重飙升
减肥达人陈宛霖现身说法。身高一百五十五公分的陈宛霖表示，虽然父母都不胖，但因贪嘴爱吃，从小就很胖，三年前到署立南投医院担任放射师后，因是轮班制，无法每天运动，加上偏好油炸食物、甜味饮料，尤其上大夜班时，肚子一饿就吃泡面，结果体重一路飙升超过七十五公斤，吓得再也不敢量体重。
盼30岁前圆梦
陈宛霖表示，以前常认为自己不可能减肥成功，甚至有学长以减肥一公斤、奖金一千元鼓励她，但仍无法抗拒美食诱惑；直到前年九月与同事间打赌举行减肥比赛，抱着试试看的心情参加，虽没有赢得比赛，但三个月仍减肥六公斤，燃起对减肥的信心，并许下三十岁前要减肥成功，并拍些美美照片的愿望。
陈宛霖与院内营养师讨论，拟订一套减肥食谱，从饮食控制着手，忌吃油炸、高热量食品，不再吃消夜，但为避免造成身体不适应，每周仅三天吃减肥食谱的食物，其余四天仍正常饮食。
每天散步半小时
另外每周两次、花三小时上瑜伽课，每天散步半个小时以上，并订下每月减肥三公斤的目标。从前年九月迄今，短短十八个月，体重就从约八十公斤，降为五十公斤，终于完成减肥计划。
陈宛霖的减肥食谱
◎早餐：水煮蛋、吐司夹水煮鲔鱼肉、水果
◎午餐：低脂优酪乳、3到5片苏打饼干、水果
◎晚餐：水煮肉片、烫青菜、水果
注：每周3天食用减肥食谱、其余4天仍正常饮食，若有饥饿感就喝茶或不加糖的咖啡。
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