依赖节食
如果每天只吃柚子和卷心菜，这样吸收的热量是减少了，但你的新陈代谢也会减慢。一旦饮食结束，体内燃烧热量的速度会比以往更慢，所以你会更加快速地增肥。
但是当你停止节食的时候，你的身体燃烧卡路里不那么积极了，体重又回来了，很大可能会比减肥前更胖，可见节食减肥只会让你功亏一篑。
原因一：对于大部分人来说，节食是非常难坚持下去的。
无论你选择什么减肥食谱，都需要你长时间的坚持。一个饮食习惯的改变需要你的身体去适应，在很长时间的吃一种单调的食物或者不吃任何的食物，这样你身体和意志都很难坚持很长时间。
原因二：节食会忽略了贪吃的情绪因素。
很多人心情不好或者压力大的时候，会选择吃东西来发泄，这也是我们发胖的一个原因。节食减肥期间，也许你也会遇到这样的情况，这些情绪性的进食我们是很难抵制的，如果心情低落的时候还要坚持节食的话，这样会使心情更加的忧郁。
原因三：节食者们忽视了，减肥是一生的大业，需要改变生活习惯。
从很多的成功减肥案例可以看出，很多减肥成功的人大都是经过长期的坚持，改变自己的生活习惯达到的。很多人在节食减肥有点成效的时候好好的犒劳一下自己，然后对减肥有些松懈，渐渐地恢复了以前的饮食习惯，导致减肥失败。
原因四：日复一日的节食会让你感到厌倦甚至崩溃。
节食减肥比较单调一些，每天重复的减肥食谱，很容易产生饮食厌倦。这样就会试图寻找一种能够不让人厌倦的饮食，这种让人不厌倦的减肥食谱是没有的，当你选择节食减肥的时候就应该能够想到的。为此你会为了让饮食多样化而开始寻食，导致减肥不成反倒变得肥胖。
原因五：节食会让你感觉到饥饿被剥夺。
节食都会让你觉得非常饥饿，并产生更强烈的对你不该吃的东西的食欲，如果你去刻意抑制的时候，你会感觉自己被剥夺了，这种情绪会导致你对食物的欲望增大，开始大吃大喝，减肥也就因此失败。
减肥方法这么多，节食减肥并不是适合每个人，选择正确的，减肥的，适合自己的减肥方法才是最好的。
不吃早餐
无疑不吃早餐是一个降低热量的简单方法，但这可能导致你无计划的在办公室吃零食，午餐吃超大份，从而使体内热量大增。但是高蛋白、高纤维的早餐却会缓解你一整天的饥饿感。
不吃早餐好像可以减少卡路里的摄取，结果却是一天的时间里都变得饥肠辘辘。你会忍不住在上班的时候偷吃计划外的零食，中午吃更大份量的午餐。从而你的卡路里数反倒会大增。
一份高蛋白和纤维的早餐会让你有持久的饱腹感。实际上，研究表明，每天早上正常吃早餐的人的体重更加标准。
无法控制零食
也许你小心翼翼地控制着每日三餐的热量，但饼干、蛋糕或冰激凌，这些零食都会将你精心计划的饮食破坏掉。如果你真正想降低热量，试着在笔记本上记下你咬的每一口食物。
漫不经心吃下去的卡路里统计起来其实很客观，会不知不觉地破坏你的节食计划。假如你真的想好好计算卡路里的话，你可以买一个笔记本，每天随时记录自己吃的食物和卡路里。
拒绝所有小吃
不经思考的小吃也许会使你的腰围变粗，但是深思熟虑后的小吃效果也许正好相反。那些每天吃几次小吃的人更有可能控制饥饿感，达到减肥目的。坚果是很好的选择。
堆积低脂肪食物
低脂食品在减肥中扮演着重要的角色，但如果将盘子中都堆积着低脂蛋糕，那么你可能会比预期摄入更多的热量。了解你摄入多少脂肪、糖分和热量的最好方法是检查营养标签。
要知道自己吃的低脂食物含有多少的脂肪、糖分和卡路里，最好的方法是检查食物成分表。
忽视了太多的热量
我们总是忽视饮料中的热量。这是一个很大的错误，有一些咖啡和酒精饮料有500多卡路里的热量。果汁和苏打水中的热量也很高，而且液体卡路里不会有饱腹感。
喝太少水
对于燃烧热量，水分是必须的。如果你脱水了，新陈代谢也会减慢，减肥速度也会减慢。研究发现，每天喝8杯甚至更多水的人会燃烧更多的热量。所以试着在每餐前都喝一杯水。
不锻炼
如果你不锻炼，就会将所有的减肥重担都落在饮食上。关键是找到你喜欢的锻炼方式。如果觉得脚踏车单调，可选择游泳，试着尝试不同的运动，直到找到自己喜欢的运动方式为止。
将爱吃的食物打入冷宫
你是不是暗下决心，再也不吃那些美味的冰激凌和诱人的甜点？可是，完全强迫自己放弃这些食物，往往会使它们更有吸引力。一旦受到了挫折，或心情不佳的时候，你就会放纵自己，大吃大喝，把失去的补回来，结果，体重也回来了。
建议：控制而不禁止自己的欲望。很想吃冰激凌是吗？给自己一勺吧。很想吃巧克力？给自己一小块吧。但是，千万不能放纵自己的欲望，如果你满口袋都是巧克力和甜点，那么，要不吃也难。在冰箱要存一些你爱吃的食物，当馋虫猖獗时，就给它们一点，将它们安抚下来。
时刻关注自己的体重
将体重是否变化作为减肥是否成功的惟一的标准会给自己带来很大的精神压力。要知道，在一天之中，由于水分含量不同，人的体重也会有些变化。如果你时时地称量自己的体重，那么你的情绪也会随着体重的升降而或喜或悲。
建议：将体重计排除在视线范围之内，每周称一次体重就足够了。那么，减肥的速度能有多快呢？专家认为，每周能减去0.2-0.5公斤，就非常不错了。虽然这么缓慢的速度令人沮丧，但是，这些体重更可能来源于脂肪，而非水分或肌肉。
急剧降低卡路里的摄入量
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