文章导读 减肥这是肥胖患者一直追求的一件事情，为了达到减肥的目的人们采取了很多的极端方法，例如节食减肥、做抽脂手术减肥等等，这些都不是正确的方法不仅效果差而且对于人体的伤害也非常大。其实减肥最主要的就是食物的摄入了，晚餐就是非常重要的一项，那么晚餐吃什么好又能减肥呢？下面就来介绍一下。 
减肥晚餐好的选择:
1、生菜
生菜每100克约含1.52克的膳食纤维，可及时补给低脂减肥者们充足的纤维素，和大白菜相比，其富含的纤维含量更多，还具有消除多余脂肪的功效，是蔬菜中的减肥利器。
推荐食谱：生菜沙拉
生菜、黄瓜、番茄、洋葱、玉米笋、青椒、香菜、樱桃萝卜、精盐、白胡椒粉、沙拉油、醋 
做法：
1.将生菜掰成不规则片状，黄瓜切成椭圆形片，番茄切成角、洋葱切成圈，工米笋切段，口蘑切片，青红椒去籽切成圈，然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。
2.把沙拉油和醋混合，倒入盛皿内，再放精盐、白胡椒粉调匀，制成油醋汁。
3.食用时，将油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。
2、芦笋
芦笋每100克约含19大卡，虽然价格与其他蔬菜相比稍加贵些，但对于低碳水化合物的减肥者们都是盘中圣品，在减肥的同时，最有效的减肥药给予丰富的维生素和微量元素以补充减肥期间维生素的摄入不足。
推荐食谱：鲜菇芦笋小炒
材料：芦笋、香菇、最有效的减肥药黄彩椒、葱 、葱、蒜 
做法：
1.将芦笋切段，香菇切片，黄彩椒切丝。沸水中滴几滴油加少许盐，将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉。
2.炒锅放油，干红辣椒、姜、蒜末爆香锅，再放入香菇片和黄彩椒翻炒。
3.淋入少许生抽，再加适量盐调味，翻炒至断生后盛出即可。
3、鸡肉
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。减肥者可以吃去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。鸡肉每百克含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比其它畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
推荐食谱：香菇鸡肉粥
材料：大米、鸡胸肉（鸡腿肉）、香菇、胡萝卜、香葱
做法
1.大米洗干净后，用清水浸泡1个小时以上（水别倒掉，一起拿来煮粥）
2.其他食料都切成小丁备用。
3.把所有材料连同适量的水放进锅里煮，煮到米粒开花粘稠，放盐和鲜贝露调味，即可食用。
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