不偏食饮食减肥原理
POINT 1 光吃蔬果不能瘦
糖质与脂肪摄入到体内后，容易转化成脂肪，而维生素B群则是让其然手的必须营养物质，尤其是维生素B1与维生素B2。而维生素B群含量最丰富的是肉类、鱼介类及乳制品等，所以，光吃蔬果来减肥的理论是不科学的。同时，肉类和鱼介类含有丰富的蛋白质和维生素B6，蛋白质是促成体内机能的必须营养素，而B6则是能加速其新陈代谢的物质。
POINT 2 巧吃巧配才能瘦
长期地光吃蔬果不能减肥，必须均衡地摄入肉类、鱼类与乳制品，才能更有效地推动体内整个减肥活动的进行。每餐按照“蔬果、肉类、碳水化合物”的顺序来进行饮食，不能但吸收各种必须营养物质，同时还能控制其分量的摄入。另外，各种食物的正确配合，能发挥出相乘的减肥效果。
一日三餐均衡搭配餐单
STEP 1 早餐
不吃早餐是让血糖值急升，导致夜晚水分无法彻底排除，形成肥胖体质的主要原因。为了调节体内盐分(钠)的比例，水分会积聚在体内，导致体内水分过多，形成水肿。特别是经常在外饮食的人群，盐分的摄入会相对较多。这时，我们需要在早上吃些蔬菜来补充钾，钾能带着钠一同排出体外，同时减少体内积聚的水分。
MENU 1 番茄金仓鱼烩饭
材料：西红柿190克、罐头金枪鱼80克、米饭1碗、盐和胡椒粉少量、奶酪粉与干罗勒少量。
先将西红柿榨汁，残留果肉更佳哦!然后将罐头金枪鱼、西红柿汁和米饭一起，用中火煮热3-5分钟，最后根据个人的口味放入盐和胡椒粉，撒上奶酪粉和干罗勒即可。
MENU 2 西班牙凉菜汤+奇异果玄米片酸奶拼盘
1、西班牙凉菜汤
材料：黄瓜1/4根、甜椒1/4个、西红柿190克、柠檬汁和橄榄油各1茶匙、盐和胡椒粉少量。
将所有材料放入搅拌机，用较慢的速度搅拌30秒，再加入调味料即可。
2、奇异果玄米片酸奶拼盘
材料：无糖固体酸奶150克、奇异果1个、玄米片少量。
奇异果切块，与玄米片和酸奶配合地吃即可，也可以选择其他营养的谷物片。
STEP 2 午餐
MENU 1 酸辣虾冬阴功+酸奶+鸡肉生春卷
1、酸辣虾冬阴功
泰国料理中的酸辣食材，能促进体内的新陈代谢，能消除水肿，解决寒症问题，同时也有减少体内盐分的效果。而虾富含蛋白质，促进脂肪的燃烧。
2、酸奶
酸奶与含有脂质的食物搭配，其中的维生素B2能促进脂肪燃烧的能力，同时补充铁，控制糖分的吸收。
鸡肉除了蛋白质，还富含维生素B6，与含有大量食物纤维的蔬菜一起进食，能发挥相乘的减肥功效。
MENU 2 炒牛蒡丝+金枪鱼沙拉+三文鱼饭团
1、炒牛蒡丝
先吃炒牛蒡丝，其中的辣椒能缓和寒症问题。
2、金枪鱼沙拉
金枪鱼和甜椒含有维生素E，能促进血液循环，同时也是一种脂溶性物质，与含有油分的物质一起进食，能增加其吸收率。富含食物纤维的蔬菜更是减肥的好食材。
3、三文鱼饭团
除了维生素E，三文鱼中的维生素B1能促进米饭的糖质转化成能量，让你下午的学习与工作更有效率。
STEP 3 晚餐
MENU 1 醋拌海带黄瓜+上汤豆腐金枪鱼+米饭
1、醋拌海带黄瓜
醋能将积聚在体内的老旧废物，和令身体疲劳的乳酸排出体外。
2、上汤豆腐金枪鱼
豆腐与金枪鱼富含蛋白质，加上维生素B1能充分燃烧糖质。
3、米饭
最后进食米饭，能有效地减少饭量，同时富含的糖质也能充分地燃烧，不会积聚在体内。
MENU 2 醋拌海带黄瓜+凉拌毛豆+泡菜炒肉片+酸梅紫菜茶泡饭
1、醋拌海带黄瓜
醋能将积聚在体内的老旧废物，和令身体疲劳的乳酸排出体外。
2、凉拌毛豆
毛豆含有丰富的维生素B1，能预防饭量过多，彻底燃烧糖质。
3、泡菜炒肉片
猪肉富含维生素B1与蛋白质，而泡菜的维生素B6，几种物质相结合，能更有效地燃烧糖质。
4、酸梅紫菜茶泡饭
清淡的茶泡饭，能降低油分的吸收，同时配合其他食材，不用担心会过度摄入糖质哦!
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