吸脂减肥术亦称脂肪抽吸术，是利用类似子宫刮匙样的器械，通过皮肤小切口伸入皮下脂肪层，将脂肪刮碎再利用负压的吸力，通过导管将脂肪碎块吸出，以达到减肥的目的。此法只能将皮下脂肪吸出来，且限于某一局部的皮下脂肪，故对全身体重的减轻作用不大，但对改善某一局部的外形有显著效果。故此法仅适用于因单纯性肥胖所致的某一部位的隆起，且皮肤弹性要好，抽吸脂肪后局部皮肤有很好的回缩弹力，才可能获满意的效果，故吸脂减肥术适用于体态整形。
吸脂减肥术的理论依据是人体的脂肪细胞在生长发育阶段，随身体的增长而增多，到生长至成年之后细胞的数量则保持恒定。成年后发生的肥胖，脂肪数目不增加，只是细胞体积增大。生长发育阶段发生的肥胖，脂肪细胞不但有体积增大，而且有数目的增加，但当体重减轻时，则只有脂肪细胞体积的减小。因此，非手术减肥之全身体重减轻，身体某些脂肪堆积的部位，与全身体态相比仍显得臃肿隆起，惟有用手术方法才能去掉堆积的脂肪。
脂肪抽吸术的发展，至今已有20余年的历史，它的出现开创了人体去脂美容的新纪元。在20多年的发展过程中，人们为减少抽脂术的危险性作了许多有益的探索。首先是改进手术吸管的吸头，将锐性吸头改为钝性吸头。锐性吸头对组织的切割力强，常严重地破坏脂肪层内的血管束和纤维隔，术后易产生血肿、皮肤坏死等术后并发症；而钝性吸头对组织的损伤小，切割力弱，能较好地保留脂肪层内的血管束和纤维隔。其次是将原先的“干性抽吸法”改为“湿性抽吸法”。“干性抽吸法”是指将该吸管直接插入脂肪组织中进行抽吸，这种抽吸方法较难吸出脂肪组织，同时易导致组织液的丢失和明显的出血，现在已很少采用。而“湿性抽吸法”是指在脂肪抽吸之前，先在抽脂区注射大量的含利多卡因和肾上腺素的生理盐水，使抽脂区的脂肪细胞得以膨胀，所以也称为“膨胀法”。这样可以使脂肪组织容易被吸出，同时也使抽脂区的血管收缩，减少术区出血。由于利多卡因的麻醉作用，使手术后病人术区疼痛减轻，能尽早下床活动，可以减少术后一些并发症的发生。超声波乳化脂肪抽吸是脂肪抽吸术的第三次革命性的成果，是90年代发展起来的一种新型技术，减肥产品排行榜，它是通过超声波将膨胀的脂肪细胞击碎，使之成为乳化状态后，在低负压的情况下，将乳化的脂肪吸出。
抽吸器械由三部分组成：刮吸头，在负压作用下，刮碎的脂肪组织经此孔被吸除。导管，应为透明的硬质硅胶管或塑料管，可以随时观察吸出物的颜色和状态。负压吸引机，一般要求吸引器的负压能达到或接近1个大气压即可。
吸脂减肥术选择合适的病例是非常重要的，也是手术成功的关键。选择病例时要注意患者的全身、局部状况和精神状态。该手术没有绝对的禁忌症，但对全身的健康状况和心、肺、肝、肾的功能要给予足够的重视，特别对预计抽吸量较大者更应注意。对治疗抱不切实际要求者，术前要端正其认识。吸脂减肥术的最佳适应症是全身肥胖不很显著，仅局限于某一部位的脂肪堆积。若皮肤弹性好且无松弛者，则治疗效果更好。如局限性脂肪堆积伴皮肤松弛，除吸脂外尚需同时切除松弛的皮肤。
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