最近一项研究发现,皮肤下的脂肪细胞在被蓝光照射时会缩小,这或许可以解释为什么平时穿着宽松的裤子到了春天时就变得紧身。
短暂的白天以及在室内待得更久会让我们的脂肪细胞更“肥硕”。当然,这并不是建议大家立刻冲出门外去晒太阳了,但是阳光的确是我们对抗肥胖的一个重要因素。
加拿大阿尔伯塔大学的研究人员原本是要改造白色脂肪细胞,使它能够为1型糖尿病患者产生胰岛素。在为实验设置限制条件时,他们观察到了一种从未发现过的奇怪现象。从先前的研究中,已知白色脂肪细胞的细胞膜通道会在特定波长的可见光的影响下打开或关闭。
为了奠定生物工程改造脂肪细胞的基础,研究人员控制照射白色脂肪细胞的可见光种类,并测量了可见光对细胞膜带电粒子运动的影响。
他们发现,当光的波长在450至480纳米之间时,细胞膜表面产生的电流最高。用通俗的语言来说,就是蓝光最蓝时。
药理学家Peter Light是该研究的高级作者,他说:“我们观察了人类组织细胞在阴性对照实验中的反应,因为这一现象没有被记录到文献中过,所以我们知道进一步研究的重要性。”
身体中的其他细胞对蓝光有反应并不奇怪。视网膜中的光敏细胞不仅对蓝光有很强的反应,还会利用蓝色产生信号告诉身体发现了阳光。这一机制恰恰体现在了生物钟上,或者叫做昼夜节律,以使身体适应昼夜之间的周期变化。
研究人员对此非常好奇,对蓝光的反应会激活脂肪细胞和其他光敏细胞中的基因,他们想弄清楚在不同的细胞中这些基因是否相同的。
他们不仅发现脂肪细胞确实产生了被称为黑视蛋白的生物钟蛋白,还发现脂肪细胞会释放出更多的甘油分子并将其脂质储存量减少了近三分之一。
Light说:“当阳光中的蓝光渗透到皮肤中并到达脂肪细胞时,脂肪细胞的体积会减少,并将多余的脂质释放出去。换言之,细胞不会再存储那么脂肪了。”
用通俗的语言来说,到阳光下走一走不但能帮助我们生成更多的维生素D,还能够为身体存储脂肪增加困难。
Light说:“很明显,很多学术文献指出,这一代的人变得比父辈们更胖了,也许这项研究能够引起人们关于晒太阳对健康影响的讨论。”
我们不要着急在下个季节到来的时候就通过晒太阳来减肥了。要根据自身具体问题具体分析。
皮下白色脂肪细胞组织的坏处并不像器官周围的脂肪细胞那样严重,因为那些脂肪细胞很难被阳光照射到。
更重要的是,我们还不能指望晒太阳来减肥,这些结果都是在实验室环境中取得的,所以我们需要记住过量紫外线有可能导致黑素瘤的风险。
这项研究可能做的是指明未来的减肥治疗方法,或帮助我们开发更好的方法来管理糖尿病。
纵观实际应用,这一发现为人类昼夜节律起伏的复杂性增添了细节。
Light说:“也许指导我们睡眠-清醒模式的日光照射也会以一种感知式的方式起作用,设定人类在不同季节所能存储的脂肪量。人们会在冬季体重增加,在夏天的时候将脂肪燃烧掉。”
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