健康人如果长期摄入高脂、高热量饮食，即使没有糖尿病，也会像得了糖尿病一样造成肾功能的损害。
在很多人看来，健康人多吃点高脂肪、高热量的食物只会出现肥胖而已，但是英国的一项研究显示，健康人如果长期摄入高脂、高热量饮食，即使没有糖尿病，也会像得了糖尿病一样造成肾功能损害。
脂肪与糖，殊途同归
当然，使血糖升高的不只是葡萄糖，脂肪也会。脂肪在分解后产生的甘油、丙酮酸等等物质可以通过糖异生的作用转换成葡萄糖。但是，糖异生作用通常是在人体饥饿时为了维持正常血糖而运作的。
仅仅是脂肪？人工甜味剂也会！
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